Jakarta – Kopi selama ini dikenal sebagai minuman yang membantu meningkatkan konsentrasi dan mengurangi rasa kantuk. Namun, sebuah penelitian terbaru yang diterbitkan dalam jurnal medis JAMA menemukan bahwa kebiasaan mengonsumsi kopi berkafein dalam jumlah tertentu berkaitan dengan risiko demensia yang lebih rendah.
Penelitian yang melibatkan lebih dari 131.000 orang tersebut menunjukkan bahwa konsumsi sekitar dua hingga tiga cangkir kopi berkafein setiap hari memiliki hubungan paling kuat dengan penurunan risiko demensia. Temuan ini memberikan gambaran baru mengenai kemungkinan manfaat kopi bagi kesehatan otak, khususnya seiring bertambahnya usia.
Studi tersebut dilakukan oleh para peneliti dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, Brigham and Women’s Hospital, serta sejumlah institusi penelitian lainnya di Amerika Serikat. Hasil penelitian dipublikasikan dalam jurnal JAMA pada 9 Februari 2026 dengan judul Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function.
Penelitian Libatkan Lebih dari 131.000 Peserta
Dalam penelitian ini, para peneliti menganalisis data dari dua kelompok besar, yakni Nurses’ Health Study dan Health Professionals Follow-up Study. Secara keseluruhan, terdapat 131.821 peserta yang kebiasaan konsumsi makanan dan minumannya dipantau selama puluhan tahun.
Pengamatan bahkan berlangsung hingga 43 tahun, dengan median masa tindak lanjut mencapai 36,8 tahun. Selama periode tersebut, peneliti mencatat sebanyak 11.033 kasus demensia.
Hasil analisis menunjukkan bahwa peserta yang mengonsumsi kopi berkafein dalam jumlah lebih tinggi memiliki risiko demensia lebih rendah dibandingkan mereka yang jarang atau tidak mengonsumsi kopi berkafein.
Secara statistik, kelompok dengan konsumsi kopi berkafein tertinggi memiliki risiko demensia sekitar 18 persen lebih rendah dibandingkan kelompok dengan konsumsi terendah.
Selain itu, kelompok yang lebih banyak mengonsumsi kopi berkafein juga menunjukkan angka penurunan kognitif subjektif yang lebih rendah. Kondisi ini merujuk pada keluhan seseorang mengenai perubahan kemampuan mengingat atau berpikir yang dirasakannya sendiri.
Dua hingga Tiga Cangkir Kopi Jadi Jumlah yang Paling Menonjol
Peneliti juga menemukan bahwa manfaat yang paling menonjol terlihat pada peserta yang mengonsumsi sekitar dua hingga tiga cangkir kopi berkafein setiap hari.
Dalam penelitian tersebut, satu cangkir kopi didefinisikan sebagai sajian berukuran delapan ons atau sekitar 237 mililiter. Jumlah ini menjadi acuan penelitian dan dapat berbeda dengan ukuran gelas kopi yang biasa digunakan di Indonesia.
Menariknya, kopi tanpa kafein atau decaf tidak menunjukkan hubungan signifikan dengan penurunan risiko demensia maupun peningkatan fungsi kognitif.
Temuan tersebut memunculkan dugaan bahwa kandungan kafein mungkin memiliki peran dalam hubungan antara konsumsi kopi dan kesehatan otak. Meski demikian, peneliti belum dapat memastikan mekanisme yang menyebabkan hubungan tersebut.
Kandungan kafein dan senyawa bioaktif seperti polifenol dalam kopi diketahui memiliki sejumlah aktivitas biologis. Beberapa penelitian sebelumnya juga mengaitkan senyawa tersebut dengan pengurangan stres oksidatif dan peradangan yang berpotensi memengaruhi kesehatan sel otak.
Teh Juga Dikaitkan dengan Kesehatan Otak
Tidak hanya kopi, penelitian tersebut juga menemukan hubungan positif antara konsumsi teh dan kesehatan kognitif.
Peserta yang mengonsumsi sekitar satu hingga dua cangkir teh setiap hari menunjukkan hubungan paling kuat dengan risiko demensia yang lebih rendah.
Namun, penelitian ini tidak membedakan secara terperinci jenis teh berkafein dan tanpa kafein. Karena itu, belum dapat dipastikan apakah kandungan kafein menjadi faktor utama dalam hubungan tersebut.
Bukan Berarti Kopi Bisa Mencegah Demensia Sepenuhnya
Meskipun hasil penelitian memberikan kabar menarik bagi para penikmat kopi, masyarakat perlu memahami bahwa penelitian ini bersifat observasional.
Artinya, penelitian tersebut menemukan hubungan antara kebiasaan minum kopi dan risiko demensia, tetapi belum membuktikan bahwa kopi secara langsung dapat mencegah penyakit tersebut.
Para peneliti juga mengakui adanya kemungkinan pengaruh faktor lain, seperti pola makan, kondisi kesehatan, kebiasaan hidup, dan faktor lingkungan.
Oleh karena itu, konsumsi kopi sebaiknya tetap disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing. Kopi bukan pengganti pola hidup sehat maupun langkah medis untuk mencegah demensia.
Menjaga kesehatan otak tetap membutuhkan berbagai upaya, mulai dari mengonsumsi makanan bergizi, rutin melakukan aktivitas fisik, menjaga kualitas tidur, hingga mengendalikan faktor risiko penyakit kronis.
Temuan ini setidaknya memberikan gambaran bahwa kebiasaan mengonsumsi kopi berkafein dalam jumlah sedang berpotensi berkaitan dengan kesehatan otak yang lebih baik seiring bertambahnya usia.
Baca juga berita update lainnya disini: https://suarakabarmedia.com/
Baca juga berita update lainnya disini: https://kabarbaghasasi.com/
























